活力と美容の栄養源【人参ジュース】
健康と活力を人参ジュースで取り戻してみませんか？毎朝、決まってにんじんジュースを１杯飲んでいます。近頃は健康のために毎日手作りの人参ジュースを作られているご家庭も多いと聞きます。しかし、手作りは後片付けが大変ではありませんか？手軽で美味しく飲める人参ジュースをご提供するに至りました。美味しくなければ、毎日は続きません。
【いまここ】のにんじんジュースは、美味しいからこそ毎日飲み続けることができます。睡眠中に乾燥し、水分をほしがっている朝の身体。乾いた身体を健康的に潤すのは、にんじんジュースが最適なのです。身体がシャキッと目覚めます。
舌触りのある濃厚なにんじんジュースで、搾りたて感覚のおいしさを味わってください。毎日飲める美味しさです。意外とニンジンが苦手という方が多いのでは・・・。そういう方におすすめしたいのが「ジュース」で飲む事。くせもなくおいしい「ニンジンジュース」ですから、ニンジンはどうも苦手という方にもぴったり！
健康に良いとされているにんじんジュースですが、最近は美容と健康の両面から注目され飲まれる女性が非常に増えてきています。
人参に多く含まれるベータカロチン。緑黄色野菜に多く含まれる栄養素で、体内脂質の過酸化を抑制する抗酸化剤として注目されています。体内脂質の過酸化を抑制する抗酸化作用があり、抗酸化物質として注目されています。また、体内でビタミンAに変化してビタミンAとして働きます。
ただし、加熱すると消えやすい為、生に近い状態で摂取する必要があります。手作りジュースを作ると、みずみずしい人参の栄養成分を摂取できます。
朝食を人参ジュースにすることで何が変わるのか。それは、排泄の時間をたっぷりと取れるということなのです。前日の夕食後から次の日の昼食まで、胃や肝臓、小腸、大腸などの消化・吸収を休ませることで、からだ中の細胞や血液が、浄化と排泄の活動に集中することができます。実際、人参ジュースダイエットをされている方にうかがうと、トイレに行く回数が増えたとほとんどの方がおっしゃいます。
にんじんジュースに含まれる女性の美容を助ける２つの成分をご紹介いたします
１. β-カロチン
抗酸化作用で活性酸素の働きを抑制、老化やガンを予防することで注目されています。また、免疫力を活性化して風邪などを予防する効果もあります。β-カロチンが不足すると、肌がカサカサしたり、爪が割れたり、目が乾いてしまうこともあります。また、β-カロチンは、体内で必要なだけビタミンAに変化。ビタミンAは、皮膚や粘膜を保護、乾燥肌を防ぎ、潤いを与えてくれる美容にも良いビタミンです。その他冷え性、疲労回復、ドライアイの防止などの日々のトラブルに強い味方となってくれるのがβ-カロチンです。
にんじん約1/2本で一日に必要なビタミンAを摂ることができ、人間が生きていくために必要な栄養素がバランスよく含まれています
２. 食物繊維
食物繊維は、大腸にやさしく働きかけて、体内の不要な物質を排出する働きがあります。食物繊維は、体の中に持っている消化酵素では分解できません。したがって、食物繊維は体の中を通過するとき体内には吸収されません。食物繊維が腸内を通過するとき、コレステロールが体内に取り込まれるのを抑える効果があります
野菜不足だと、ビタミンやミネラルが不足してしまって、免疫力が落ちてしまいます。風邪をひきやすくなったり、イライラしやすいなどの症状も出てきたりと悪循環。というわけで、野菜不足解消の為に、旬の人参を丸ごとしぼった天然にんじんジュースがおススメです。
＜参考＞
独立行政法人「農畜産業振興機構」ホームページの中の「野菜図鑑」人参コーナーで紹介されました。「最近、カロテンに抗がん作用があることが明らかになりました。そこで気軽に飲めるヘルシードリンクの流行と相まって、人気をよんでいるのが、にんじんジュース。」野菜の栄養などについて、詳しく知ることができます。
ドロッとした「とろみ感」があるので腹持ちがよく、朝だけ人参ジュースダイエットや朝食がわりに人参ジュースを飲まれている方もいらっしゃいます。にんじんの栄養を損なわず、おいしさも犠牲にしないで、にんじんジュースにするために、手間ひまかけて作っています。コンパクトなパックに入って、冷凍されたまま届きます。このパックの中には、人参のおいしさと栄養がまるごと封じ込められてます。もちろん国産のニンジンです。
濃縮還元ではない低温殺菌した100%生搾り人参ジュースで、色料、砂糖などの甘味料、その他添加物等は一切入ってません。添加物はもちろん、水も1滴も入ってないんで、とにかく栄養満点。おいしくてほどよい舌触りのジュースを目指し試行錯誤の末ようやく完成しました。その甲斐あって、ジュースを飲んでいただいた方からは「さわやかな味でまったくにんじん独特の嫌な味がしない」 「ざらざらしていない（ちょうどいい）」 「すっきりとした甘さ」 「あとくちがいい！」など好評をいただいています。
2012-08-26 18:23
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